”
“不會燙著我……”池念說,手卻收回了。
奚山似笑非笑揭開了蓋兒。
熱氣漫開的瞬間池念幾乎本能地開始分泌口水。
錫鍋底平且寬,不算太深,里面一大塊一大塊的羊肉和羊排被燜成醬色,紅彤彤的,配金黃的土豆片、寬粉和洋蔥,點綴紅辣椒和青白大蔥,再沒食欲也瞬間餓得食指大動不能再等。池念掰開筷子,連話都沒顧上說,直接開吃了。
土豆片外脆內軟,口感保持著淀粉獨特的綿沙質地,香與辣一同充滿口腔。美食家可能還要形容味道的幾種層次,而失語如池念,只有一句:
“好好吃啊!”
“超級,超級好吃。”奚山說,給他夾了塊羊排。
羊肉是預先過了白水的,極大縮短燜烤時間,錫鍋最大程度保留火的溫度。骨肉幾乎分離,輕輕一拽就脫落了,外殼焦脆,內里勁道多汁,羊肉一點膻味兒也無,三下五除二就吞咽下肚,只剩根光禿禿的骨頭橫在桌上。
池念感動得淚流滿面,說不出話,朝奚山比了個大拇指。
奚山挺開心,又給他夾:“那你多吃點。”
“太香了……”池念搖頭晃腦,“我的天,如果能天天吃這個住在青海都行啊!”
“真天天吃你肯定很快膩了。”
池念腮幫子鼓鼓地瞪向奚山,表示不服。
這時其他菜也開始上桌,涂上辣椒粉和醬料的馕被切成小塊,鐵簽串的烤羊肉肥瘦相間,還有一個整只烤羊蹄和羊腱子。羊腸塞滿肉糜,切成塊后刷油燒烤,一口下去結結實實的肉香四溢開來。
池念在北方長大,草原去過不知道多少次,本就常吃羊肉,這會兒沒有討厭的膻味了,他根本像只掉進糧倉的老鼠,從頭到尾只知道“這個好吃”和“那個好吃”。
煙熏火燎的燒烤下肚,口舌生津完畢又開始覺得干。來一杯帶點甜味的棗子茶,最后喝完咸鮮口味、極富高原特色的麥仁粥,這一餐才算暫時歇了。
大快朵頤、大口吃肉不過如此。
奚山慢條斯理地剃著烤羊蹄,不時喂一口給池念。
他們肩并肩的坐姿使得這動作無比順理成章,池念起先只知道飯來張口,等吃了個七分飽,捧著粥碗,才意識到哪里不對。
奚山再一次遞筷子在他嘴邊,池念往后縮:“啊這……不是,你怎麼不自己吃?”
“我又不是沒吃過。”奚山的筷子跟著前湊。
他十分坦然的態度讓池念再次覺得自己想得太多,于是張嘴咬了,蹄筋都被奚山弄成小塊,有點彈牙。池念滿足地拍肚皮——這動作放在家里老媽會批評他不太雅觀,但現在誰在乎呢?
奚山看見只是笑。
“心情好點兒了吧?”奚山把棗子茶給他加滿。
池念吃還剩一半的手工酸奶:“謝謝你啊,我有時候都覺得不太好意思了。”
奚山裝作很兇:“吃東西沒見你嘴軟。”
“民以食為天嘛!”池念得意。
奚山沒好氣地在桌子下踢他的膝蓋,出于慣性,池念往內側收了收。可他再一次到原位時,奚山的腿沒縮回去,兩個人膝蓋又碰在一起了。
他穿的短褲,池念的褲子也薄,只隔了一層牛仔布傳遞體溫。池念吃酸奶的動作慢半拍,想往回縮,又覺得不太舍得。
快樂的時間如白駒過隙,沒回過神就消失了。
他們分別好像也進入倒計時階段。
“哎,奚山。”池念叫他,眼睛很亮地望向對方不閃不避,“能不能……留一個聯系方式?手機號碼什麼的。
”
奚山沒有特別的表示,反問他:“不是這段時間都沒用手機嗎?”
池念:“我要回歸現代社會了。”
“好吧。”奚山放下羊蹄,擦了擦手,把手機掏出來扔給池念,“存號碼打一遍,記得給備注。”
“打名字?”池念問。
奚山繼續折騰那個羊蹄,頭也不抬地說:“打‘小烏龜’吧。”
“……什麼鬼!”
他說完,開始輸號碼。奚山的手機也是蘋果,和自己一個型號的機型,發行不到一年,勉強算新款。大約前段時間怕太糙了搞得手機進沙子,奚山加了防塵塞,還有個透明的軟硅膠手機殼。
撥了自己號碼很快掛斷,池念存進聯系人,最后還是按奚山所言打了“小烏龜”。
雖然不知道為什麼……
但好像,還挺特別的。
返回主屏幕,池念看見背景是一張照片,藍天白云的搭配總讓人想到大西北的色調。可能自己拍的,池念想,畢竟算半個攝影師嘛。
“能加微信嗎?”池念得寸進尺。
奚山點頭,示意他自己弄。
池念就心里偷笑著加上了奚山的微信,再想起東臺追著奚山要認識的漂亮女孩子,他居然有種耀武揚威、揚眉吐氣的滋味。
“這樣太不好了。”池念想,努力控制自己的表情不要太得色。
一頓飯吃得身心俱爽,等走出羊肉店時,天幕已經漸漸變暗。西北一向黑得遲,奚山結完賬出來,池念正靠在樹上玩手機。
趁奚山不在旁邊,他抓緊時間研究朋友圈。
以前被催發朋友圈的時候,池念覺得不發也沒什麼,等現在發現想看的人也是個不發朋友圈狂魔,才知道確實難受。