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”
葵眸子里瞬又淬滿,“賣個,跟買。”
姜言佯:“以后再提,就讓幫忙燒。”
葵,怕姜言真燒,瞬敢再提。
鍋里肉煮得差,姜言把肉撈起,用簽子豬皮扎許孔,刷醬汁,鍋里油,等油,才把所肉豬皮朝放炸。
油炸為逼豬肉里過肥油,使得肉塊入太膩。豬皮炸過之后再蒸,也更加糯而富彈性。
豬肉鍋,鍋噼里啪啦,油珠濺,姜言趕緊用實鍋蓋燜。
隔壁灶臺朱子見忙腳,還把豬肉丟油鍋里炸,由得投鄙夷目:“姜師傅把豬肉炸干,扣油渣麼?”
話引得幾個軍笑。
營里還從未過女掌勺當子,表面恭維姜言叫姜師傅,但私底又副面孔。至得李子趙兒都對個營妓青加,無非貌美,背里指定些什麼勾當呢。
姜言皮都沒抬,揭鍋蓋把炸過肉鏟起,頗為遺憾:“惜豬太肥些,炸成油渣都難。”
葵噗嗤笑,朱子打幾個軍也埋著憋笑。
朱子后后姜言里豬肉,分指桑罵槐罵。
得脖子粗,肚子肥肉跟著呼吸顫顫,放狠話:“倒能個什麼扣肉!”
姜言沒再接話,自己麼成為灶子,總。
但又如何,子,本就各憑本事飯。
過朱子見自己把豬肉放鍋里炸,就跟個什麼笑話似,難成們扣肉都把豬肉炸遍?
姜言幾分好奇,偏過朱子扣肉序。
朱子尖現,以為姜言壓根扣肉,偷師藝。
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