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葵沒久就端回兩碗豆漿,姜言只用些,剩豆漿打算兒炸兩根油條陪著當點。
桂糕,米面個“潮”度講究,黏糊,桂糕蒸就散,成型。得達到用捏,米面就團吧起,掰又能全散潮度才。
完步,姜言用面籮把米面篩遍,樣才松。篩完拿濕帕子蓋餳兒。
讓葵,鍋炒餡兒,姜言打算餡兒實桂糕都些。餡兒餡料用豆。
為啥用豆餡?因為糖太貴,姜言著肉疼。
把鍋用炒,舀起后馬混干桂豆拌勻,桂被炒裹,瞬迸。姜言加點油添潤,據類傳統點,加油就沒兒。
葵趴灶臺邊得直吸子:“現得桂糕才第好糕,瓜餅只能排第。”
姜言笑瞇瞇:“改棗糕。”
葵饞得哭:“,們直接個糕餅吧!”
姜言被逗。
把餳好米面模具里鋪層,撒干桂后又鋪層,把餡兒鋪,邊又層米面層干桂,用鏟子壓平后蒸籠蒸。
算完!
姜言順帶揉面炸兩根油條,跟葵根著豆漿完算解決飯。
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