若糧讓們自己煮，鍋只，若碰個什麼，指定就哨兵得餓肚子。

歷朝歷代經驗教訓總結，分好面餅子才最智選擇。

姜言慨：“些哨駐防將士也挺辛苦。”

封朔嗓音里滄桑還：“得還叫苦候。”

當境翰國攻破邊，斷糧，皮根都跟著親兵們啃過，若還絲殘理智，怕得啖同袍血肉。

姜言曾州營待過段，也最底層將士都容易，作為個軍營掌權者，封朔已經盡自己所能讓普通將士得飽，但還得好，肯定辦到。

供養萬軍，幾百幾千。

姜言突然起后世方便面，管干還泡都能果腹。

其實原活朝代，漢朝候也古代版“方便面”，乃淮侯韓信所，稱為“踅（xué）面”。

只過用蕎面混面烙成鍋蓋餅，曬干后切成條，鍋滾沸，撈碗里放油澆辣子即，雖然只能放，但也能解決軍飯問題。

營待尚，州營又沒打仗，姜言還真清楚個世界沒踅面。

過對哨崗，踅面還諸便，反觀后世方便面，倒以用種方。

——條件候泡就能碗騰騰湯面，還以搭配蕎面餅子，既能胃又能果腹。沒條件就啃干脆面，也浪費。

姜言索，回自己里后，等吊湯候，就取些面試方便面。

面、餳面都按照普通面條法子，等面餳得差，才始抻面。

抻面由雙條反復折對拉而成：把面團搓成條，各握面條，個力度得把握得恰到好處，沒握緊，面條摔到，團面差就毀，勁兒，又容易把面捻斷，以很考驗子功底。

遛條，面向搭即撒，與此同將面向翻，成麻狀，再往案板摔，面條勁就。經驗老抻面師傅步就跟表演雜技似，還能把面條甩幾個樣。

很面都抻面演變而，折為拉面，折則為龍須面。

抻面滑爽筋，絕業器攪面團比。

姜言抻面兒，教們老師傅就常慨，些隨便處館子，但凡面館，里掌勺子都遛得好條，至還得靠項抻面本事招徠顧客，如今基本很難見到，都講究速成，攪面，也愿再費苦功夫些，們老輩，候真擔些傳祖祖輩輩藝沒接班。

個代趨勢因部分執著而，但輩子姜言還畢業后放棄里作，回老籌劃老字號鍋。

爺爺輩子愿，代同，藝同輩也同，得無，能老輩兢兢業業怕弄丟。