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因此每次姜言親自,里幾個伙計都興得像過樣。
姜言寒剛好,郭嬸讓碰,洗菜切菜些都郭嬸包辦。
姜言則帶著葵其把處理好材用簽子串。
古董更剛張兒,姜言為招顧客當烤串,當削備用簽子,現都派用。
里老以為姜言烤炙肉,都很興,干活也利索。
只還沒嘗過姜言烤串藝,但憑著姜言其菜功夫,以及里老股興奮勁兒,們也猜到今又頓好。
楊岫分自:“,把烤肉架子清理番,順便把炭先點?”
姜言們約莫誤,好笑:“今炙肉,咱們串串。”
“串串什麼?”葵邊串蓮藕片邊問。
姜言們解釋:“就把串簽子物放鍋里煮,候直接把簽子拿起,也以蘸碟。”
串串算鍋另種形式,姜言打算直接用老鍋配方熬制鍋底。
古鮮辣,里目推麻辣鍋,炒底料用都茱萸,連胡椒辣度都曾達到,卻已經讓客搖辣。
始姚子還跟姜言商量,放些茱萸,然鍋子好賣,但些幾被辣得搖客,卻像髓般,沒過久又里,點名再個次茱萸辣鍋。
,辣鍋也成姜言古董羹里特,畢竟其方,還沒見過賣等倫類鍋子。
清湯鍋子還,辣鍋底料都用余料,福古董羹子親自過,都沒法用舌把里邊配料全嘗,些調料先些調料后更兩抹,賣辣鍋條徑只能悻悻作罷。
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