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徐芬:“們菜吧,讓午飯戰士們當評委,誰菜先打完,就算誰贏。”
蘇英也答應。
……
午后勤正好送筐鮮魚,龐師傅:“半,們魚吧。”
筐概條,被分成兩半,徐芬自信很,甥女佑佑,最清蒸魚,清蒸還方便。
蘇英好勸:“里,堂清蒸,到就涼,涼就腥,讓麼呢?”
堂次葷容易,蘇英只浪費麼好材,并為徐芬。
龐師傅也:“啊,清蒸話,麼打菜呢,再?”
徐芬也,就切段燒吧,燒也好。
龐師傅問蘇英準備麼,蘇英問堂沒酸菜。
龐師傅酸菜沒,但酸蘿卜。
蘿卜豆都產,但也夠夠。
蘇英酸蘿卜也,“酸蘿卜魚片吧。”
用酸蘿卜代替酸菜,應該差。
蘇英再廢話,抓起條兩斤魚,剖魚刮鱗幾秒搞定,拿到龍面沖洗,扣魚腮,從魚里刀,刀就像片豆腐樣絲滑,卡著魚骨魚肉片。
魚骨魚肉里分,很片好魚肉盆、剁好魚骨盆。
半筐魚個全部處理好。
刀沒什麼好比,徐芬再練也到蘇英速度。
炊事班已經得目瞪呆,班藝其實比國營飯差,但酸菜魚片,只逢過節候,龐師傅才愿次。
為啥,因為魚片實太難處理,又灶,鍋飯,幾百伙呢。
徐芬變得很難,“,刀麼麼好,半改,飯后也就當幾徒而已。”
蘇英:“就分問題。”
鍋徐芬燒魚塊,鍋蘇英蘿卜酸菜魚,同放到,兩魚算葷菜,只能選樣,毫無疑問,燒魚賣過酸蘿卜魚。
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