把菌子撕開,拖點面糊糊,用油炸了,味道也很鮮香,上面撒點椒鹽,滋味就更美妙了。
除了這些菜,王不識還真去摘了幾片人參葉子。
不過沒薅小人參們的葉子,而是去林子里摘了幾片沒靈智的人參的葉子。
這些人參雖然就是普通人參,但長在江荇家的農場里,它們身上的靈氣也比較足,葉子苦中帶點微甘,要是哪天上火了,摘點煮湯肯定很下火。
晚上江荇親自下廚,做出了一桌美食。
大家吃得都很歡快。
杭行一吃完飯說道:“糯米已經運過來了,我們抓緊時間包粽子。”
江荇:“明天包嗎?明天包的話,我等會兒把糯米泡下去。”
包粽子用的糯米得泡過之后再包,煮起來才香軟。
杭行一點頭:“明天包吧,早點包完,你回家的時候帶一點回去吃。”
江荇笑笑:“好,那等會我們去準備材料。”
王不識將糯米帶來之后,他們還沒有看過。
江荇去泡糯米,才發現那糯米整體圓潤,每一粒都呈現半透明的質地,還散發著濃濃的清香。
王不識見大家都朝自己望過來,得意道:“聽你們說要糯米,我們才拿稻谷去碾米,稻谷也是去年才收的稻谷。”
江荇:“怪不得那麼香。”
農場里人多,江荇又要帶一些回家,因此江荇直接倒了半袋米下去。
王不識帶來的米少說有一百斤,半袋米基本有三十斤。
王不識瞪圓了眼睛:“倒那麼多米,你們吃得完嗎?”
江荇:“差不多。我們這里人那麼多,應該不會剩。”
至于包粽子的問題,他雖然不會,但是可以學嘛,小家伙們也能幫忙,總不至于讓杭行一一個人包。
他們除了要泡糯米,還得把火腿,臘肉等準備好。
咸蛋黃倒是好說,他們腌了那麼多咸蛋,都在雜物間里整整齊齊地放著,想要的話,直接拿出來就行。
因為要做粽子,江荇第二天起得很早,睡醒的時候,天還沒有亮。
他打了個哈欠,困得眼淚都要流出來了。
杭行一說道:“困就再睡一會。”
江荇揉著眼睛說道:“算了,王不識等會要回去,我們送點粽子讓他帶回去。”
王不識身兼著把杏林力士帶回去的重任,今天肯定要出發。
他們早點做好粽子,也好早點送王不識回去。
杭行一把江荇拉起來:“那就走吧。”
江荇:“先刷牙。早餐你想吃什麼?”
杭行一:“面。”
江荇:“那炸醬面?”
杭行一:“都行。我們隨便吃點,包好粽子就有粽子吃了。”
今天包粽子要用到鮮肉,江荇給老周打電話,讓他送點豬肉過來。
老周滿口答應了,又問:“過端午節,你們家不殺豬啊?”
江荇:“我們家的豬也沒幾頭了,端午就算了吧。”
老周:“那你們家什麼時候殺豬跟我說一聲,我過來幫忙。羊和牛我也是會殺的。”
江荇倒挺理解他這不遺余力攬生意的行為,只是提醒:“你會殺牛嗎?我們家的牛可大了。”
老周:“再大還不是那樣,先敲暈,再動手就沒問題了。我手藝可好了,以前鄉里養牛多的時候,每個集我都要殺一頭牛,殺的牛干凈又細致。”
江荇笑:“那行。等我們家什麼時候殺牛,肯定請你幫忙。”
豬肉送過來了,江荇和杭行一分門別類地整理。
這些肉要先切成大塊,然后再腌制,只有腌透了,等會包粽子才好吃。
江荇他們在廚房里忙活的時候,小家伙們陸續起來了,都過來幫忙。
狗子們也下來找東西吃了。
江荇給它們煮面。
吃面最簡單,江荇把面碗拿出來,往各個碗里放入調料和豬油打個底味,再放面條和燙熟的河萬草,最上面蓋上一層厚厚的肉醬,面就煮好了。
根據每個小家伙飯量的大小,他還能調整面條的多少。
王不識也起來了,他晃蕩到廚房里看了一下,給自己煮了最大的一碗面。
那湯碗差不多有他們家的臉盆大,裝得滿滿一碗,足有五六斤重。
他一口氣呼嚕呼嚕吃完,還將面湯喝完,再一抹嘴:“舒坦!阿荇你們家飯真好吃。”
江荇和杭行一已經開始包粽子了,見狀笑:“我們家的飯好吃,讓你跳槽過來工作你又不愿意。”
王不識說道:“那不行,我得報完恩再說。”
江荇嘖了一聲:“那你慢慢工作吧。”
王不識洗干凈手,擠過來要跟他們一起包粽子。
他們這麼多人中只有杭行一是熟手,包出來的粽子又大個又漂亮,其他人都包得歪歪扭扭。
江荇更是秉持著只要將粽子包出來了就是勝利的心態,包出來的種子只是勉強不會漏。
王不識看他們包粽子,看得信心大增,擼起袖子表示自己也可以。
江荇沒意見,挪動著椅子讓出位置。
粽子這玩意,有包得漂亮的就行,丑的他們自己吃。
反正都是一個味。
大家一起動手,第一
批粽子很快就包好了。
這批粽子有火腿蛋黃餡、臘腸綠豆餡及鮮肉餡料。
杭行一提著裝有粽子的桶去廚房煮粽子。
粽子多,他專門用了最大的那口湯鍋,將粽子放進去,密密麻麻地放滿了。