“好了,我把幾種火鍋底料調配方式,教給你們。”
“不過,要簽一個保密協議。至少前期,我們的配方不要外泄才好。”
等市場穩定,配方泄露問題也不大,因為人家已經認準了你的品牌。所以,就算人家和你味道一樣,你也照樣能碾壓別人。
林云和萬夢妃,把這些問題處理好。
接著。
林云又道:“火鍋,終究只能吸引一些消費能力不強的顧客。想要依靠火鍋,逆轉我們的局面,可是可以,需要的時間卻又太長。”
“所以,高端客戶,還是需要靠別的留住。”
“接下來,我要說的就是按摩了。”
“走吧,帶我去看看這些按摩技師,我看看她們的水平到底如何。”
萬夢妃點頭,帶著林云來到了專門做按摩的地方。
萬夢妃把這些技師,全都招呼過來。
林云一看,好家伙,一群群漂亮的美女,而男技師非常少,在一群人當中,算是稀有動物。
林云笑問萬夢妃:“你這是搞選妃,還是做按摩。”
“萬總,咱們這個按摩,到底正經不正經啊 ?”
萬夢妃噗嗤一聲,直接給了林云一個白眼:“你才不正經,我們的服務很正經的好嗎?”
“正經就好,你這麼弄,我還以為我們家的酒店不正經呢。”
林云道:“讓她們一個個過來給我按一按,看看她們的水平到底怎麼樣,有沒有可以進步的空間,還有愿不愿意進步。”
“這些人漂亮倒是漂亮,不過,光漂亮也不頂用,咱們又不是不正經的店。”
“終究,還是要靠實力說話。”
萬夢妃道:“好,我給你安排一個房間,然后讓這些技師,一個個進去排隊給你按。”
第551章 非是我不教
林云被萬夢妃,帶進入了一個專門的房間。
還別說,到底是四星級酒店,在這里做按摩的環境,那不是普通的地方,能夠與之相比。
就以最為普通的按摩床材質,還有上面墊的床墊來說,這些都是選用非常高檔的產品。
林云躺在上面,確實很是舒適。
接著,萬夢妃讓這些技師,一個個進來,給林云做按摩。
林云注意到,這里的技師,有的年紀稍微大一點的,確實很有經驗,手法很是舒服不說,最重要的是,很多地方都挺講究,看起來很有儀式感。
年輕漂亮一點的,技術大部分都不太行,但勝在顏值比較高,一般跟你聊聊天,技術方面的不足,很快就會因為不錯的服務態度,給充分彌補。
林云這麼一體驗,二十個左右的技師,愣是讓林云體驗了一兩個小時。
最后。
林云發現,這星級酒店的按摩,和他想象中有些不一樣。
在別的地方,可能按摩帶有一定的治療目的,比如給你推推肩膀,推推背。但是,星級酒店不一樣,在這里,顧客最終得到的感受是舒服,服務好!
原本,林云想要指點一下這些技師,但是如今,體驗了這些技師們的服務之后,他忽然覺得自已的指點,可能對于星級酒店來說,必要性不大。
人家高端的客戶,如果真需要通過推拿來進行治療的話,那人家可以直接選擇去醫院。
那為什麼人家要來你酒店呢?
因為人家想要享受服務啊!
萬夢妃等林云體驗完了之后,就詢問林云道:“林總,你感覺怎麼樣?有什麼可以指點大家的地方嗎?”
林云搖搖頭道:“和我想象中不太一樣,是我的策略有了問題。”
“不過。”
“我可以另外聘請一批,以治療為目的的專業技師。這樣,客人可以在我們酒店,自由選擇是享受舒適的服務,還是享受能夠治療病痛的,真正需要技術的服務!”
萬夢妃撓撓頭,道:“可是我話都吹出去了,我跟她們說,你是非常厲害的大師,今天過來就是指點她們的。”
“要是你一點都不指點,直接就走的話,那大家肯定會失望。”
“而且,大家也花費了不少時間。”
萬夢妃還是希望,林云能夠露出一手。
而且,這里面不是沒有原因。
現在專業的,非常厲害的技師,很多都是合作模式。她們擁有一定的底薪保障,但同時,客戶在這里的消費,她們能夠分得一半,并且是日結酬勞。
在這樣的情況下,越厲害的師傅,會越往更能夠賺錢的地方走。
夢妃酒店想要留住她們,要麼提高待遇,要麼就是要讓她們看到,和酒店合作非常有前景。
萬夢妃很早的時候,就不太能夠留住人了。
可以說,最優秀的一批,其實已經幾乎走完了,剩下的,實力并不是很冒尖,但她們仍然讓萬夢妃,很想將她們留下來。
然后,萬夢妃才安排了這麼一場。
聽萬夢妃這麼說,林云也覺得,自已確實不能什麼都不說,什麼都不做,就害得大家浪費時間浪費精力在他身上。
想了想,林云道:“也罷,我就稍微指點指點,順便,幫你們提高一下服務客戶的質量!”
十幾名技師,都翹首以盼。
林云到底還是有些名氣的。
之前她們或許不知道林云是誰,但在萬夢妃強調了林云身份后,她們肯定也查了一下林云的事跡。