”
石忘憂揚了揚手中的攝像機,道:“我尋思著,釀酒肯定不可能一天搞定,如果能把整個過程拍下來做成視頻,對于觀眾們來說,就能方便很多,所以過來問問.......”
第119章 恕我直言,它不配
隨著石忘憂聲音的落下。
直播間內,議論聲也驟然響起。
“小姐姐說的對!”
“把整個過程拍下來也容易看一些。”
“那個大家伙拍攝的應該也會更清楚一些,真是個好主意!”
“話說,這個是先前直播北極光的那個小姐姐嗎?”
“應該沒錯,聲音能對得上,小姐姐要給主播打工了嗎!?”
“話說,主播也是真牛逼,這才幾天功夫,已經開始擴充人馬了,未來可期~~~~”
“其實這也很正常,哪個大主播手底下沒有幾個人啊?更何況,主播還比那些主播更有資本。”
“不知道為什麼,從北極光開始,一直到現在,我都有一種經常聽到這個小姐姐說話的錯覺,總感覺很熟悉。”
“.......”
一時間,直播間內議論紛紛。
安歌一尋思,也是這麼個理。
把整個釀酒的過程都給拍攝下來,后期剪輯成一個視頻,無論是用來宣傳,還是當做是一期視頻,都是一個不錯的選擇。
至于會不會有人通過他的視頻學會釀酒,他還真不在乎,因為即便是學會了,釀造出來的東西也不可能比的上他。
畢竟各種不同材料的比例、各個步驟的時間等等細節,但凡有一點偏差,口味上的差距都是天差地別。
況且,釀酒釀不好的話,可能是有毒的。
釀酒和泡酒性質不同。
一個不好,可能小命都不保。
也不是誰都敢嘗試的。
一會兒制作的時候,他也會說清楚其中風險。
“成!就按照你說的來吧。”
安歌點了點頭,道:“我今天的想法是釀一些藍莓酒和高粱果酒,另外就是如果有時間的話,釀點格瓦斯。”
說話間,安歌已經拿著那些水果進入房間。
“主播原本不是只打算釀藍莓酒和格瓦斯嗎!?”
“高粱果是什麼啊?高粱的果實不是高粱米嗎?”
“一看你就是新來的?主播農場有一種叫做高粱果的野生草莓,對身體老好了,主播這次估計也收了幾千斤,準備做果醬出售。”
“如果是果實的話,應該和藍莓酒的釀造方法是一樣的吧,所以臨時加上了,反正操作方法是一樣的,步驟什麼的應該也沒差。”
“.......”
就在他們議論的時候,安歌已經將水果全部放進盆子中。
沒錯,這個房間門口的一個角落,有水龍頭。
想來,應該是連通燒烤區、桑拿房、游泳池的時候,順便開的口子。
這也是他選擇這個房間作為自己釀酒工作室的原因之一。
“釀酒是一個技術活。”
待到直播間和石忘憂都已經準備就緒,安歌一邊動手,一邊道:“首先,第一步肯定是篩選原材料,只有充分成熟、色澤鮮艷且無病無霉爛的野生藍莓,才能釀造出比較好的藍莓酒。”
“但凡是一點問題,都可能將整桶酒毀于一旦。”
安歌一邊說著,一邊快速操作了起來。
迅速將符合要求的藍莓清洗完成,去除雜質,以及表面的泥土。
“啊?釀酒還有這麼多講究?”
“有一點沒有完全成熟的果實,也會有影響?”
“霉變能理解,畢竟真菌會不斷變大,可是色澤有什麼影響?”
“不知道主播釀造出來的酒,究竟會怎麼樣?”
“我總感覺,主播以前經常干這個,你看這操作,太自然了。”
“這還僅僅只是第一步,找材料而已,后面究竟有多困難,可想而知,我終于知道我和主播的差距了!”
“.......”
不大功夫,藍莓、高粱果便被安歌清理完成。
一點兒葉片、果梗都沒有留下。
甚至有動用鑷子。
剩下來的全部都是精品的果實。
無疑,安歌的操作,震驚了不少人。
他們怎麼也沒想到,釀酒居然這麼麻煩。
旋即,又快速將藍莓、高粱果用廚房紙擦干。
“接下來我將用最原始的方式進行下一步操作。”
說話間,安歌直接將兩種果實分別放入一個容器中,無情鐵手戴上手套,開始快速將其全部捏碎:
“基本上任何一種水果釀酒,都離不開破碎這一步驟,很多高端葡萄酒都號稱是少女的腳踩出來的,反正我是接受不了,不知道你們覺得怎麼樣?”
“如果未來我要規模化生產的話,大幾率會用破碎機代替手工這一步驟。”
說話間,藍紫色的果漿頓時溢滿盆子。
直播間內的觀眾們,也是討論的熱鬧。
“臥槽?原來腳就是干這事的啊!?”
“屬實是接受不了,可能這就是我的窮人思維吧。”
“幸好我買不起那些個用腳踩出來的紅酒,來自窮逼の安心。”
“我一直覺得那完全就是營銷出來的東西,結果人們接受了。”
“有沒有一種可能,當年那個時代沒有破碎機,所以資本家們尋思著,可以讓人直接踩,這樣效率高,為了人們不膈應,才宣傳出了那些東西來?”
“是不是那樣我不知道,我就想知道,那些用腳踩出來的酒,喝了我的口會得腳氣嗎?”
“用破碎機挺好的,干凈又衛生,別學那些西方蠻子,亂搞事情。