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《鄉村直播:開局10萬畝地》第327章

此話一出。

頓時,觀眾們都興奮了。

“安哥牛逼!”

“希望我能中獎,看起來太香了。”

“雖然從小到大沒有中過獎,但是主播無敵!”

“安哥無敵,希望能多抽幾瓶子,少給鐵憨憨吃一點也無所謂,反正這家伙已經夠胖了,而且還有果醬吃。”

“鐵憨憨:吃你家大米了?信不信我給你一巴掌,讓你知道知道花兒為什麼那麼紅?敢和我搶蜂蜜。”

“多給鐵憨憨一點奶就完事了,我相信,奶肯定比蜂蜜重要。”

“關注了,反正已經放暑假了,以后天天看主播,希望抽獎的時候在直播間里面。”

“........”

看著直播間觀眾們的議論,安歌嘴角微微上揚。

也沒有繼續這個話題。

簡單收拾了一下,便將蜂箱給放回原來的位置。

而后帶著蜂蜜,向著別墅內走去。

將蜂蜜送去廚房后,便直接來到隔壁冷庫。

看著面前這接近30斤的鱖魚,不禁陷入了沉思當中。

“鱖魚肉質豐滿,肥厚細嫩,味又鮮,刺又少,是絕對的魚中佳品,用作宴席材料自然是再好不過了。”

安歌喃喃自語道:“可是我這鱖魚實在是太大了,單獨做一個菜顯然是有點過了,做著難,吃的更難。”

“對了!可以搞一個一魚多吃,把這條鱖魚分解開來,每一個部位都可以做一個菜,甚至好幾個菜,然后再用其他材料綜合綜合,整個午餐就算是搞定了。”

說罷,

安歌直接將這條30來斤的鱖魚給抱了起來。

向著隔壁的廚房走去。

直播間的觀眾們,聽著安歌的話,忍不住討論了起來。

“一魚多吃?”

“準備用這魚做幾個菜嗎?”

“話說,主播的廚藝怎麼樣啊?擁有這麼大的產業,居然沒有專門的廚師或者保姆什麼的。

“主播能敢請客,而且還自己做,應該不會差!”

“哈哈,能問出這樣的問題,一看你就是個新來的,主播的廚藝可是堪比一些酒店的大廚。”

“相比之下,我更好奇,主播打算用這個做什麼菜啊!我們這邊就有鱖魚,但是好像也沒有多少種吃法,而且還要根據每個部位,做出不一樣的選擇才可以。”

“我能肯定的是,肯定不會做松鼠桂魚,另外,肯定會有清蒸的,畢竟清蒸才能吃的出魚的原味,吃的出鱖魚的鮮美。”

“.......”

在眾人的議論聲中,安歌很快便走進了廚房。

這鱖魚并沒有凍住,而是放在冷庫中冷藏了那麼一會兒。

所以切起來自然也不費力。

不過即便是真的凍住了,對安歌來說,可能壓力也不大。

總而言之,手起刀落間這鱖魚的各個部位便被拆解下來。

魚頭、魚腩、魚骨、魚皮.......全部都被拆分出來。

“這魚足足有30多斤,所以各個部位也蠻大的,完全可以支撐起一個菜來,魚頭可以剁椒的,魚骨可以熬湯,魚皮可以涼拌,魚腩可以做個五彩鱖魚絲.......”

一邊處理著鱖魚的各個部分,一邊笑著解釋了起來:“至于松鼠魚,釣魚的時候我就說了,直接用那條比較小一些的鱖魚,單獨做。”

聽著安歌的講解,看著手中不斷變化著的鱖魚,直播間的觀眾們漸漸的目瞪口呆了起來。

一大堆他們沒聽過的名詞不斷從安歌口中傳出,一大堆復雜的手法,不斷在他手中重演。

這手法,絕對要比網上那些百萬、千萬粉絲的美食博主給力。

至于效果,那就更沒得說了。

看著那奶白色的魚骨湯,不知道多少人暗中吞了吞口水。

好在安歌今天做飯的時間點,和午飯時間剛好匹配上。

他們可以直接點個外賣,或者端著飯碗,看著一切。

隨著一道道菜出鍋,安歌快速將其裝盤,端到餐廳。

“說起來之前請別人吃飯的時候,我不是有提過,因為需要準備的菜色比較多,最先制作出來的大都會冷掉嗎?”

安歌笑著說道:“這個問題解決了,不得不說,現在的科技還真是有夠方便的,我在京東上面淘到了這個。”

只見鏡頭中,桌子上多了個黑色的圓形的好像電磁爐的東西。

安歌一番解釋,觀眾這才明白,這玩意叫做保溫板加熱菜板,做好的菜放在上面基本上就能實現保溫的效果。

當然,想要加熱也沒毛病。

有了這個東西,直接解決了做后面菜會涼的問題。

簡單介紹了一下這玩意的功能,安歌便向著廚房走去,整個過程都沒有拍攝到加熱板的LOGO。

也算是防止有人覺得他是在帶貨,畢竟現在互聯網上,人們就喜歡這樣猜測。

與此同時,對著鏡頭道: “接下來咱們也該動手準備一些其他的配菜了,比如我之前說的松鼠桂魚,又比如說剛剛弄到的那些蜂蜜,總而言之,需要準備的東西還有不老少。”

“你們猜猜,我打算用蜂蜜做什麼?”

第277章 原來需要這麼長時間

“盲猜是蜜汁叉燒或者燒肉!”

“怕是你能想到用蜂蜜做的菜就這兩個吧?”

“感覺應該不是,不管是叉燒還是燒肉,都要好久才能搞完,現在時間上肯定來不及了。

“是不是弄飲品啊?或者甜點?羅斯族那邊的甜點好像都喜歡用一些蜂蜜,而且還是不要錢一樣的放。

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