“好香啊!”
石忘憂忍不住感嘆一聲:“我以前也不是沒有吃過姜餅,可是第一次知道,姜餅剛剛烤出來的時候會這麼香!”
石忘憂說出這話的瞬間,莊如雪等人紛紛點頭。
其實生活在羅斯族的民族村這邊,所有人都有吃過姜餅。
村里人經常會烤制一些,送人。
特別是因為安歌的出現,整個村子所有人的收入都得到了很大的提高,每一個人對于農場的人都是相當的友善,特別是他們幾個經常和安歌出現在一起的人,更是如此。
經常會有人烤制一些東西,送給他們吃。
但是,之前每一次都是烤制好好一會兒,已經涼了,或者溫溫的時候給他們的。
這一次卻是親眼看著從烤箱中拿了出來。
“形狀也很不錯,顏色也是,看著就有食欲。”安歌笑著說道。
這些姜餅并不全都是圓形的。
心形、花形,甚至是小胖熊形態的都有。
看起來應該是有模具的樣子,形狀非常非常的規整。
“你們現在就弄盤子里面準備出去吃吧。”
眾人簡單夸贊一番后,安歌笑著說道:“我這邊湯馬上也好了。”
“如果我沒記錯的話,蜂蜜姜餅熱著吃喝冷了吃是兩種完全不同的口感和風味,之前你們肯定吃的都是已經放冷的,今天正好可以嘗一嘗熱的。”
“嗯嗯,對的,姜餅雖然放冷了之后也很好吃,風味非常的突出,但是熱的時候卻是最好吃的狀態,會比較軟,口感很好,特別是配合上一些果醬。”索菲亞認同的點了點頭:“忘憂,你去多準備幾種果醬,還有我打開的那一瓶蜂蜜也拿到,我們出去吧!”
“一會兒你們也嘗一嘗,看看二者有什麼區別。
”
其實絕大多數的東西熱的時候和溫的涼的都是兩種完全不一樣的風味,不一樣的口感。
特別是點心一類的東西。
這姜餅自然也不例外。
之前他們沒有吃過剛出爐的熱的事因為在村里面,哪怕從最靠近農場的那戶人家出發,來到別墅這邊,基本上也已經涼了,沒有人會用保溫飯盒帶一些姜餅,特別是還是當做事禮物的姜餅。
自然他們也就沒有吃過剛出爐的。
在眾人的一陣手忙腳亂當中,姜餅被全部都放在了盤子里面,而石忘憂等人則是帶著果醬和蜂蜜走了出去,一切都已經準備的差不多了。
就差安歌的湯了!
第1054章 真的相當不錯呢!
不一會兒的功夫,安歌便將蜂蜜白木耳蓮子湯給熬好了。
隨便從柜子里面拿了一個托盤出來,盛了幾小碗,便向著外面走去。
走出廚房的時候發現餐廳中沒有人。
定耳一聽,似乎聲音來自于客廳那邊,于是乎,安歌便向著那邊走了過去。
果不其然,幾個人整湊在沙發那邊,一邊吃著蜂蜜姜餅,一邊看著一個安歌第一次看到的電視劇........或者是電影?
看起來蠻精良的。
“怎麼樣?好吃嗎?”
安歌笑著開口詢問道。
“好吃啊!”石忘憂等人幾乎異口同聲道。
旋即,石忘憂繼續說道:“果然,姜餅熱的時候吃和冷的時候吃完全就是兩個不一樣的東西,不管是口感還是風味,都有很大的不同,熱著的時候,吃起來是比較軟的,口感很好,而且伴隨著熱氣的香味和甜味給嗅覺帶來的享受也是非常不錯的,如果是在冬天,不,應該說,是在天氣冷的時候吃,一定會非常舒服的。
”
“之前吃的那些冷了的,吃起來口感會比較硬,然后更沙一點,不過風味其實是比熱的時候更突出的,也是有可取之處的。”
“哈哈哈,你直接說,不管是熱的時候還是涼的時候都好吃不就的了嗎?”安歌笑呵呵的說道:“不過倒也是,如果不是涼的時候也蠻不錯的,這個就不會成為現在的樣子了。”
正因為姜餅在涼了之后,依舊能有一種獨屬于自己的獨特風味,加上蘊含著大量的能量,而且能夠驅寒,最重要的是,能夠長時間的保存,所以,才會成為現在的樣子。
不然的話,怎麼可能會擁有那樣的地位?
“你吃吃看就知道了。”石忘憂道:“真的是兩種時候口味都非常不錯,特別是配合上果醬還有蜂蜜,感覺就更好了,如雪姐,是這樣的吧?”
“嗯嗯,的確是這樣的,不過這個主要還是我們的索菲亞手藝好。”莊如雪非常認真的說道。
說話間,已經開始幫安歌分起了蜂蜜白木耳蓮子湯。
“每人一碗,不夠可以去廚房自己盛。”安歌道:“都來嘗嘗我的手藝吧,我感覺這兩個東西應該會很搭的。”
說話間,安歌直接來到了索菲亞的身旁坐了下來,同時,伸手將一個心形的姜餅拿了起來,送入口中。
頓時,一股濃郁的香味充斥整個鼻腔。
緊接著便是姜的辛辣和蜂蜜的甜蜜相互融合,刺激著味蕾,給人一種特別新穎的的感覺。
令人垂涎三尺。
最后,才是姜餅那種酥軟的口感。
誰實話,這玩意就是得配合飲品吃,不然的花,太干了。