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饒興致觀察湯底,“湯好,里放什麼?”
“熬豬筒骨湯,里放椒、料、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精鹽、酒……”
陳文掰著指樣樣數,又:“皇些肉菜。”
皇才現,擺放著幾碟鮮蔬菜。除羊肉以,還牛肉魚肉,鮮蝦肉蚌,以及蘿卜菜豆腐等素。
還第次,鍋子除涮羊肉,還能麼。
陳文也伺候,自己用夾子把肉放,鍋里劃兩就夾起放到碗里。
就樣夾到皇碗里,李德全得暗暗擔。
就麼鍋里過,真熟嗎?
陳文自己得津津,嘴里邊咀嚼著塊槍魚肉片,邊招呼皇。
“就得麼乎才好呢!”
皇夾起碗魚肉,魚肉片鍋稍稍劃,肉熟,還很筋。
起微微些辣,得很。
皇贊好,自己也拿起夾子夾牛肉,鍋里稍微涮就拿起。
“皇,自己涮著,更甜些?”
鍋種候,陳文伺候。叫條斯理把肉夾起放到碗里,再夾起送入,樣周折,肉就滾燙。
就為滾燙,把子里爐都熄呢。
皇已經沁些微汗,“別事還限,若事,及得聰!”
涮羊肉皇過,陳文弄個鍋子,已經能再叫涮羊肉。
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