“樣麼？”

“然呢，珠兒得娘騙嗎？”

“沒。”珠連連否定，“只得……”

只得田夫般認真，好像阿兄真毒，難以醫治種。

“胡，等回，娘再帶著阿兄州府邊，州府鬧，比咱們縣里郎厲害，到候保證阿兄藥到病除，再也用被疾困擾。好好？”

女著言辭懇切，點，“好。”

顧松，才敏銳京第才女珠啊。

能把唬，自己真起。

“，幫娘收拾，咱們過兒先點飯，還菜呢。”

珠些好奇，“今就嗎？”

“啊，酒糟肉特別耗費，咱們今正好起就燜好。”

珠些好奇，還第次麼個菜，“娘肯定比酒里好。”

太酒算太，些菜似精致，還如娘好呢。

點都好。

“麼還跟煦拍馬屁？”

沒等珠，顧笑起，“過就比酒里好，珠兒還挺。”

“珠兒先引，過兒娘教酒糟肉。”

酒糟肉法略些復雜，而且顧還點個習慣，酒糟肉放點點酒。

煮肉放點葡萄酒，能夠除掉肉腥，顏好些些。

現沒葡萄酒，顧嘗試用桂酒替代。

次得，畢竟過兒還帶著太酒田夫里，此還孩子們留午飯。

愣煮塊方方正正帶皮肉。

把肉從鍋里撈，放鍋篦控干凈，顧用刀拍幾，“先改刀，樣為讓肉塊能，過改刀候定注，只能改到半位置，能切斷。”

珠點，目轉睛著里改刀顧。

“邊改刀后，咱們再字改刀，樣從表面就個個方肉塊。”

“樣更容易入？”

顧當即夸贊：“沒錯，珠兒猜接什麼？”

珠，“面也改刀？”剛才娘特提到只改刀到半。

“沒錯，珠兒真聰。”

珠些好起，“娘教得好。”著刀顧像繡針般，顧睛都閃閃。

“樣都改刀后，到候蒸肉而斷。”

為酒糟肉，顧今還真買，尤其青瓷盤子碗。

好都什麼值，再者為把菜譜賣個好價，應該盤子用點才。

珠姑娘變成懂就問萬個為什麼，“娘為什麼放冰糖？”

“叫著糖，樣好些。所謂俱全，著糖就種。”

女恍然，“娘懂得真。”

畢竟經受網絡代信息轟炸，啥都懂些嘛。

“等珠兒就。”

盤子周圍棗塞得嚴實，顧搞好之后拿著個青碗蓋面，還算完。

從賈屠戶里拿派用，腸當作塑料袋使用，“為防止咱們肉，其實也沒什麼緊，過容易散，稍差些。”