接顏禾將剩碗分次倒，每次加都充分攪拌均勻，最后攪拌成稀稀面糊。

再準備個盤子，刷層油，盛入兩勺面糊，度根據自己好掌握，比較點就放勺面糊，后鍋蒸刻鐘。

顏禾蒸好后，放晾涼，用平勺子沿著盤邊轉圈，很松就取，面刷層油防粘，切成細條狀。

接顏師傅個料汁，還第次嘗試帶料丹藥……

先搗點蒜，加許攪勻備用，鍋倒油，先放蔥姜爆，再放勺辣椒面翻炒幾，倒入蒜，加鹽，糖，抽，陳醋調，煮至冒泡，加許淀勾芡煮就以。

將切好碗坨均勻碼碗，淋料汁，就好！

顏師傅著碗坨，好像點單調，撓撓，再個包吧……

顏禾把菇提用泡切碎，然后把蒜剁成細點蒜蓉，肉也剁成肉末。

顏禾鍋倒油，先蒜蓉炒，接著入肉，炒，煸余油脂，最后倒入筍干菇，加鹽，料酒，老抽，抽，蠔油，糖調，炒熟鍋。

盆倒入糯米，澄，先加把面燙，然后次量加面，加面更好成團。

顏禾將們好后放到案板，加入豬油，將豬油揉至充分吸收，搓成條，切成劑子。

緊接著顏禾取個劑子揉圓，按成碗形狀，勺餡料，先捏成餃子，再捏好邊，放蒸籠，后蒸刻鐘，包就功告成！