，已經商販，正忙忙碌碌收拾攤子。

集樣鬧子，只都些，還些直接把攤子支直接占位置。

但位置講究，賣什麼類型，考慮把攤子支什麼方最能留。

比如面館子，守后尾，數都飽，誰還？收入就打折扣。

而鎮攤子，固定攤子流攤子區分。

固定位置攤子，般都把攤子伙什留位子，也方便。而流，就推著架回位置，都靠搶。

趙寧提牛，步面帶。

片刻后，處巷。

個胡同，位置塊，概也就米見方，擺個方就滿。

別或許得太，但趙件就個爐子、個盆，再加個桶，全部擺也還留個呢！

正好胡同穿堂，也以把鹵煮吹得更些。而且巷位置，剛好也以用牛。

個位置，也就正適鹵煮！

往站，布旗子往插，其些更攤子攤主尋摸過也便留，接著往其攤子。

，趙政趕著牛也到。幾始收拾攤子。

趙妙還沒，陳氏并沒叫，掖掖被角后自己。

隨著越越亮，也越越。散，好也張。

熙熙攘攘群馬往，吆嬉笑此起彼伏。

“趙氏秘制鹵煮攤”旗子旁邊豎著，偶爾隨著穿堂飄飄。

趙寧恍然若著景象，第次得種埃落踏實。

，切準備就緒。

趙寧呼吸幾后，揚起音：

“文！文串鹵串！美肉湯煮鹵菜串！過過莫錯過咧——”

清脆女音傳，又融入到眾叫賣。

【第章】

因為收拾占，鹵湯還正。

還沒起，也就淡很。

趙寧直接把爐子放，盆面，約半米，盆里景過覽無余。

到吆好奇轉，瞅兩。

各簽子穿菜別致得很，但賣相……太好啊。

烏吧唧湯什麼？

肉湯？

別燉肉候焦鍋底吧？

很注到，但也就稀奇瞅瞅。

溢各種物吸引趙妙，揉著睛從被窩里起懵。

里？好啊……

好！

趙妙扭喊陳氏，“阿娘，囡囡餓……”

攤子卸之后，趙政就把牛牽到胡同里。剛巧轉彎處根柱子，就用拴牛，板則靠墻根處。

也就趙妙豬似呼呼，板換方都沒。

陳氏到底沒勇跟著趙寧起吆，攬燒柴孩子后勤任務，只趙政趙寧起當面。但也趙寧吆，趙政拿菜。

此到趙妙音，陳氏側莞爾笑：“囡囡起吧，姑姑買好。”

候控制得當，先煮沸肉湯，然后再燉。