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“試試,應該太差。”
顯然,宋允棠自己也特別把握。
宋勁將倒盆里,望著宋允棠舉著雙從里始,嘆,無奈蹲。
“還吧。”
些豬倒已經翻過,只需用仔細揉搓,將面附著臟洗掉就。
宋允棠指揮,宋勁將豬過幾遍,清洗干干凈凈。
“棠兒,接麼?”
“焯。”
,里豬骨燒肉都已經散濃濃,僅個院子彌漫著肉,至還飄散老,些到只能破罵。
宋允棠將已燒燒肉盛到缽,燃個爐子燉著,將鍋清洗干凈之后,倒鍋燒,放把椒角始豬焯。
焯之后,空彌漫著椒角辛,已經容易聞到豬膻。
種煮過椒豬能保個兩,將其半連同豬肚起放涼,另半全部切成塊。
又從檐辣椒摘個辣椒,混著幾陸陸續續摘曬干辣椒起切斷,份辣爆炒肥腸。
炒剎,宋勁饞直咽。
“棠兒,沒到種番椒炒居然麼,就起麼樣。”
“全番椒,主還肥腸本。”宋允棠拿起筷子從鍋夾塊肥腸。
宋勁置否。
“豬什麼?”
“試試就。”
未等宋勁反應過,宋允棠已經將挑起肥腸塞嘴里,隨后滿期待望著。
肥腸入,宋勁只得嘴里爆,嚼嚼,雖然些辣舌,但格,而且越嚼越。
些。
“居然還挺好!”
“沒錯吧?”宋允棠松,將豬盛到另個缽,放灶臺,用個盤子蓋著保。
候,爐子燉燒肉也已經好,瓦罐里骨也已經從灶膛端。
又洗米燒鍋米飯。
“哥,咱們今些飯吧?也好趁莊子將菜送過。”
“好,將剩余罐裝好就洗鍋,等并帶莊子。”宋勁加速度。
兩忙腳沾。
完飯已經午刻,兩從里。
宋勁挑著宋允棠分好部分藥材,挑著鍋。
宋允棠則用籃子提著燒好燒肉爆炒肥腸,懷還揣著之從縣令夫里得辣椒籽。
讓宋勁鎮子等,自己則繞往玉君閣趟,到候,正巧遇到崔氏兄妹兩送飯。
“宋姑娘,麼?”見宋允棠,崔氏趕忙迎問。
宋允棠笑著,“今兒點好菜,著勻點,再莊子送過。”
靠,崔氏便已經聞到籃子里菜,自兩個兒女送飯,更受寵若驚神。
“宋姑娘真好,們能得姑娘提拔,真托姑娘福,激盡。”
“嬸子必客,為踏實勤,倆守鋪子里,省呢。”