“姑娘，苗掌柜。”

“宋姑娘什麼好？”苗掌柜望著問。

宋允棠笑望著，“昨掌柜約定好，今將烤鴨譜賣翡翠軒麼？從昨到今，烤鴨費好番功夫。”

苗掌柜里，若真將譜買，翡翠軒絕對能吸引波客，到候邊肯定賞賜，定底候，還能得幾兩子分呢。

“老就聞著，宋姑娘烤鴨，還久能好？”

邊，邊伸脖子往烤爐方向望。

宋允棠向烤爐，揭蓋子瞧瞧，烤鴨皮已經變成，蓋，院就越濃郁。

“估摸著再刻鐘就好。”望向苗掌柜，“正飯點，翡翠軒也忙，苗掌柜先回吧，等烤鴨爐，翡翠軒苗掌柜。”

“哎，好，翡翠軒等著宋姑娘。”完，苗掌柜便回翡翠軒。

刻鐘后，宋允棠取噴噴還冒著烤鴨，用刀切嘗過之后，便放墊著油盤，蓋另個盤之后，便端著往翡翠軒。

徐文成見狀，往徐青野方向望。

“哥，跟著瞧瞧？萬翡翠軒掌柜使壞呢？話，也好嫂子撐腰啊。”

徐青野笑著搖。

“相信嫂子，墻之隔，事。”

丫每候，都往袖子里塞藥，雖然都什麼用，但根據次里對付丁經歷，應該什麼好。

徐文成見個丈夫都擔，便也忙自己。

宋允棠到翡翠軒，苗迎后院。

“掌柜，宋姑娘。”

苗掌柜見狀，趕忙叫正里盯著徒弟們忙活張承福。

“張，也。”隨后趕忙招呼著宋允棠院旁，“宋姑娘請。”

宋允棠將盤放，掀蓋子，兩只橘表皮烤鴨。

拿起托盤把刀，烤鴨背部切幾塊鴨肉放碟子里，隨后將碟子往兩方向推推。

“苗掌柜張先嘗嘗。”

兩點，各拿塊放嘴里。

烤鴨肥瘦正好，嘴里滿留。

張難以置信望著苗掌柜。

“！”

苗掌柜愣愣，“麼？”

著挺好啊。

張神肉見激起。

“表皮酥脆，肉質鮮嫩，烤鴨混著醬料，嘴里還帶著絲絲甜，卻又讓得膩，以后經驗，掌柜將菜放咱們翡翠軒菜譜，絕對能賣！”

作為翡翠軒，若酒好，也能得好處。

些客好，還叫們奴才往后遞賞呢，僅如此，還獎勵。

苗掌柜望著宋允棠。

“姑娘烤鴨菜譜，賣個什麼價？”

“掌柜既然嘗過烤鴨，應當菜價值，也就翡翠軒跟們醉挨，所以才沒將菜譜送到另兩酒賣。”宋允棠舉起根指，“價兩子，慈鎮，只賣翡翠軒，到，馬將烤鴨菜譜交張。”

苗掌柜猶豫著往張方向望。