“翡翠龍珠羹”盛放精致青瓷碗，鮮美湯汁如瓊漿玉液般碗晃，泛起層層誘漣漪，顆飽滿蝦仁湯汁若隱若現，仿佛召喚著們品嘗；

“栗酥鴨”被放置雕盤子里，皮透亮，猶如被陽鍍層邊，散著濃郁，，便引得垂涎欲滴，得刻朵頤。

綿綿率先打破暫寧，溢著笑容，神滿真誠，著主：

“主，嘗嘗幾菜，都華招牌品，獨特，別具格，千萬別辜負難得美。”

主微笑著點致謝，嘴角微微揚，抹笑，夾起塊鴨肉放入，細細品，陶醉神，贊絕：

“鴨肉酥里嫩，料滲透得恰到好處，每都飽含著醇，愧招牌菜，果然名虛傳。”

趁著品嘗美隙，綿綿按捺求欲，迫及待啟話題：“主，聞您經商方面獨具慧，見解獨到，今特向您請教。

京料，雖也定規模，當名，但總得經營還些之處，還很提空，您什麼獨到見解或者寶貴經驗，還望吝賜教。”

主放碗筷，直子，神專注而認真，目堅定：

“依，經營料，首便保證料品質。

們里料，都從各精挑選而，每種料源，們都嚴格把控，絕馬虎。

就像菜用料，怕只點點品質差異，菜肴便相差，直接響顧客驗。”

卞邱旁，聆著，而微微頷首，神透認同與考。

綿綿則全神貫注著，睛緊緊盯著主，微微皺眉，提自己疑問：

“料種類拓展，您什麼經驗嗎？總擔盲目增加種類導致品質難以把控，現參差況。”

主考片刻，指敲擊著面，緩緩回答：

“種類拓展循序漸，切操之過急。定根據顧客需求趨勢。比如們里增熏遮料，就常經營，敏銳現顧客方面潛需求。

同，研調配料產品，投入量精力，反復試驗。像們混，就經過無數次調配嘗試，才確定現個最受迎配方。”

接著，神透絲索，繼續：

“還點至，就于商把握。

既然經營著鋪，更善于將自己商品與目標客戶緊密聯系起。僅僅適用于料，任何都如此。”

微微向傾，目炯炯神，仿佛分享個至秘密。

“目標客戶定分類。”主音清晰而力，“，達官顯貴普通百姓，們需求能樣嗎？達官顯貴追求往往品質乘、獨具特，至獨無商品，們更注商品所帶份象征獨特驗。