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“候最討厭姜,次冒又姜湯,吳師傅就加姜番茄炒蛋,酸酸甜甜,子將姜辛辣掩蓋半,反而讓菜更增添絲特別鮮美,至還帶著點螃蟹兒。”
“從以后番茄炒蛋就成最菜之。”
番茄炒蛋賽螃蟹嘛。
蘇豎起拇指。
“吳師傅藝當真絕!”
就著份番茄炒蛋,就能掉碗米飯。
蘇邊邊用舌品嘗分析番茄炒蛋。
菜除鹽糖姜之,沒其調料,但卻調柔無比。
蘇菜已經遜于系統菜譜教燒肉、酸辣豆絲等菜。
果然。
步方還很。
蘇又繼續嘗剩菜。
果然每都讓失望。
清蒸鱸魚鮮美異常。
龍井蝦仁鮮清雅。
菇油菜爽順滑。
但最讓蘇驚嘆還碗雞湯。
起湯清淡,入卻只鮮美異常,湯鮮無比。
蘇就算用經舌分析,之都點嘗具用什麼調料,也點分析,除雞之又加什麼輔料。
實碗湯濃郁又柔。
各種分則濃,分則淡。
將每種都柔到極致,反而形成完美統,無法拆分。
再加雞湯候……
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