要是粥被染成了內臟的墨綠色,雖然鮑魚味會更濃郁,但食欲會降低。
綠油油的粥,怎麼也沒充滿食欲的淡黃色米粥來的有食欲。
有種得不償失的感覺。
現在的成品鮑魚粥,就很美味。
鮑魚粒燉了一個多小時,已經跟米粒一樣軟糯服帖。
一口吃到嘴里,鮮香濃郁的同時,韌性的口感也彰顯了它的不同,讓人無法忽視它的存在。
入口柔嫩細滑,滋味極其鮮美,連帶著米粥都變得格外好吃。
這粥煲的真好!
今天的鮑魚粥,鮑魚的量很大,味道沒話說,生意怕是會不錯。
林周吃飽喝足,就信心滿滿的帶著鮑魚粥出門了。
來到熟悉的山腳下,先停好三輪車,然后挑著扁擔就開始往山上爬。
連續爬了兩天,他已經明顯感覺到自己體力耐力都變好了,身體都感覺更輕松了些。
不像之前,每天都昏沉沉的沒精力。
果然鍛煉身體還是有用的!
一路抵達的山頂,他先把喇叭拿出來,播放出門前錄制好的宣傳語。
鮑魚粥,香噴噴的鮑魚粥嘞,買不了吃虧,買不了上當,好吃到哭的鮑魚粥嘞”
如此醒目刺耳的喇叭聲,直接給山頂上的游客們都吸引了過來。
才六點,山頂上的人不多。
游客們看著林周卸貨,聽著喇叭里的宣傳,陷入了沉默。
新的一天,游客同樣是新的。
很少有人天天爬山。
大家聽到一碗粥賣六十后,只圍觀,并不上前。
老板,你賣這麼貴有生意不”
人群里一游客好奇的問道。
第35章 拼單嗎?
第章拼單嗎問話的游客是真的好奇。
六十塊一碗的粥真的有人買嗎
林周一愣,沒想到真的有人問這個問題。
還是有的。”
為了招攬顧客,林周見圍觀的人有了,一把揭開粥桶的蓋子。
霎那間,燜了一路的鮑魚粥,比剛煮好時的香味都要濃郁。
鮑魚海鮮的鮮味并未其他海味所能比擬,歷來被稱為海味珍品之冠”,素有一口鮑魚一口金”之說。
此刻這句話得到了充分的體現。
濃郁的鮮香伴隨著霧氣上升,快速席卷了整個山頂。
讓剛爬上山的游客,來不及看周遭的風景,就先被這股食物的香味吸引了。
海鮮的鮮味加上大米的稻香味,無疑是非常吸引人了。
再加上林周放的大喇叭,沒一會,又有兩個游客順著聲音香味找了過來。
吼,鮑魚粥!來一份嘗嘗!”
林周聽到這一聲天籟之音,高興的抬起頭。
剛被人問有沒有生意,生意就上門了!
多好的打臉啊!
總算沒那麼尷尬了。
被游客們圍觀,卻又沒人點單,那滋味,別提了!
好嘞”
林周應了一聲,立馬拿出一次性打包盒,開始裝粥。
一勺子下去,粘稠,沒有米湯,全是米粒的鮑魚粥盛到碗里。
陽光下,米粒泛著光暈,米油包裹著每一粒大米,彈飽滿的鮑魚丁十分顯眼,均勻的分散在米粥中間,星星點點的蔥花點綴其中,看著就新鮮,有食欲。
點餐的大哥狠狠的咽了咽口水,直接付錢。
這粥熬的好啊!”
裝在碗里的鮑魚粥,一看就知道不是電飯煲那種隨便點個煮粥按鍵煮出來的粥。
濃郁的米香味,不是一點點熬煮出來的,根本沒這個香味。
表層還漂浮著一層結殼的米油,勺子一戳就破,盛到碗里還掛著白濃濃的黏液,不用想就知道那一口米油得有多香。
一般家庭誰喝過這樣花功夫熬出來的粥啊!
準備新鮮的食材加上熬煮的時間,少說得兩小時,大清早花兩小時就為吃這一碗粥,講良心話,真沒幾個。
所以看到鮑魚粥成品的樣子。
點餐的客人立馬多了起來。
轉眼間,林周賣出去了三份。
剩下的游客,都只觀望,沒有在點單的了。
林周也不急,時間還早呢。
他的熟客還沒到呢!
這熟客自然說的就是謝宏那群人了。
半山腰上,謝宏舉著拐杖,一邊扶著墻,一邊往上爬。
每一步都充滿了艱辛。
兄弟們,咱們這像不像修仙世界開局拜師,爬什麼問心梯什麼的,一路往上爬,每一步都無比的艱難!”
謝宏苦中作樂,這時候還能為自己加戲。
前前后后的同伴們連白眼都懶得翻。
這時候說話都是增加負擔。
不是,老板怎麼想的,背著粥非得爬到山頂來賣,在山腳賣也好啊!”
這是考驗我們為了吃,能做到什麼地步嗎”
我覺得是爬到山頂才配吃老板熬的粥,不是說人在饑餓勞累的時候吃啥都香嘛!”
確實,我爬完山吃那紅薯粥都覺得驚為天人,好喝的不行,米粒飽滿緊實,粘稠,和甜蜜的紅薯混在一起,燉的入口即化,紅薯的形狀還沒影響,沒有把粥染成橙紅色,軟糯香甜,入口順滑,能吃到食材原原本本的味道,發揮出食材的特質,真的好喝。”
一段話被姚超說的斷斷續續,不知道的人還以為他要岔氣了呢。
粥,好吃跟不好吃是有很大區別的。
嘗過大師傅們熬的粥,就會明白其中的區別。