”
小胖墩一說完,他媽一拍大腿,好家伙,可不是嘛!
五串糖葫蘆,都要了,比校門口的貴了八塊錢呢。
味道還比不上,吃大虧了!
另一邊商場里的冰糖葫蘆店。
今天這生意明顯比之前生意好啊。
商場里來往的客人,走過路過都會進來看上兩眼,看的人多了,買的人自然也就多了。
生意也就好了。
只不過聽到好些客人都說她家的冰糖葫蘆種類少。
店員很奇怪。
但還是把問題反饋給老板了。
她們家的冰糖葫蘆案例說也不少,六七種口味,比以前的純山楂糖葫蘆種類多多了,也不知道為啥大家都覺得種類少。
當然,她就是個小店員,只管賣跟收錢,種類的事情輪不到她來操心。
新的一周,哪怕林周在家睡覺,中午沒到校門口擺攤,也沒引起什麼騷動。
小孩畢竟沒有特權,沒見到賣冰糖葫蘆的,就被父母帶回家了。
不存在有自由去找一個冰糖葫蘆攤位的。
所以林周想象的情況都沒發生。
心情很好的開始準備夜里點的炸雞攤。
炸雞菜譜依舊齊全,各種類型的炸雞應有盡有,想做什麼口味完全隨他心意。
林周在腦海中翻看著各種菜譜,最后選了一個不出錯也最常見的炸雞腿。
頭一次擺攤,摸不清楚狀況,他就只準備賣一個炸雞腿。
雖然買冷凍的雞腿更便宜也更方便,但口感上會差很多。
林周不差這點錢,還是味道最重要。
新鮮的雞腿買回來,先泡上一小時,去除血水。
隨后不用焯水,直接加各種調味料腌制。
炸雞味道如何,看腌制這一步驟了。
用的食材有最基本的蔥姜蒜,大料,香料,中藥等十幾種,全部放在破壁機里打碎,在均勻的涂抹在雞腿上面腌制。
得放冰箱里腌制兩小時才會入味。
期間在給面糊調配出來。
面粉跟水是基本的,除此之外還要調味。
好味道正是這些調味來體現的。
等一切準備完畢,時間已經來到晚上了。
林周晚飯有炸雞腿,當然吃炸雞腿了。
就讓管家跟保姆們提前下班回去了。
車庫里,熟悉的三輪車,由于收攤回來家里有人,他沒收回到系統里。
結果一覺睡醒一看,系統里又多了一輛三輪車,完全改裝成適合賣炸雞的攤位。
感情他要是不把三輪車收回系統,系統就會發新的三輪車啊!
這樣看,他豈不是錯過了好幾輛三輪車
三輪車不值錢,但系統改裝的三輪車值錢啊!
林周心痛的無法呼吸,感覺錯億。
這會他給三輪車推到院子里準備試試,等擺攤的時候就會更熟練。
一大盆腌制好的雞腿,跟一大盆調配好的面糊,擺放到攤位上,起鍋燒油。
用到的油是一半豬油,一半菜籽油。
豬油是葷油的香味,加入了菜籽油,又有菜籽的香味,總之兩兩聯合,就是更香的味道。
連帶著炸出來的炸雞,香味也會更濃郁。
隨后油溫上升,火候調到文火,先慢炸,給雞腿定型。
裹了面糊的雞腿,形狀炸的不好,也是影響食欲的。
看著白色的面糊,慢慢被油溫炸的凝固,此時已經能聞到一點香味了。
這等美味一個人吃豈不是辜負了。
掏出手機,林周才發現自己除了張大爺,好像也沒別的可以叫來一起吃炸雞的好友,就愉快的給張建軍發去消息。
問他吃晚飯了沒。
張建軍還沒吃飯。
張明遠最近也不知咋了,天天下班都會回來住,父子倆之前工作都忙,很少生活在一個屋檐下。
一般工作晚了,就住在公司附近的房子里。
現在他退休了,倒是一時間父慈子孝了起來。
張明遠發來消息說晚上回來吃晚飯,張建軍就在在家等著他回來一起吃。
結果快八點了,也不見那兔崽子回來。
不用說,肯定又在加班。
正想打電話催催就看到林周發來的消息。
見林周關心他,美滋滋的回了一連串消息,順便吐槽下張明遠。
那吃炸雞不”
林周對準油鍋拍下照片發了出去。
就看到張大爺秒回。
馬上到!”
看到張大爺說張明遠晚上也回來吃晚飯,林周想著把他爸叫來了,總不能讓他回來一個人吃飯,就順便問他也要不要一起過來吃炸雞。
還在加班的張明遠收到消息,表情一頓。
隨即看向手里沒有看完的企劃案,直接啪的關上,塞到包里,準備下班。
工作不著急,帶回去晚上在家辦公也是可以的。
林周做的炸雞不能不吃。
他馬不停蹄的下班。
直接帶走了公司員工的心。
臥槽,什麼情況,工作狂下班了”
不是,今天不戰到十點”
說走早了,我上次點下班,看到總裁辦公室的燈還是亮的。”
聽說總裁最近談戀愛了,不知道是不是去陪女朋友。”
不是,兄弟們,總裁都走了,我們不下班”
一句話直接給群里的人干沉默了。
平時因為總裁是工作狂,大家工作壓力也大,為了給總裁留下好印象,基本都加班,反正加班有加班費,還能報銷車費,食堂還有夜宵,大家沒事就都習慣加班了。