有看不上他這行為的,有嫉妒的,有懊悔自己怎麼沒想到,讓別人搶占先機的人,氣氛那叫一個微妙。
林周無視周遭的情況,聚精會神的揉著一大盆面。
揉面可是個體力活。
涼面需要的面是那種光滑帶著一點硬度的口感,這就需要在揉面的時候,少加水,還得加食用堿進去中和多余的酸性。
揉面是個費力的活,得有足夠的力氣,揉捶甩扯,反復進行。
最后揉成一個光滑的面團,才算完工。
林周看著自己的杰作滿意的拍了拍面團,蓋上棉布,讓它醒個三十分鐘。
期間林周開始炸辣椒油。
涼面怎麼能沒辣椒油,冰涼的口感,配上麻辣酸爽的調味,開胃又好吃,想想林周就感覺饞了。
老板,忙到現在還沒吃晚飯,我給您準備晚餐”
黃正浩看了眼時間才發現已經九點了,想到老板一來,就開會,到現在還沒吃飯,他趕緊上前問道。
不用,我一會吃涼面就行,對了,你們該下班了吧”
公司一直有人值班,剛搬公司,事情有點多,老板您不用在意我們。”
林周聽黃正浩還是一口一個您的,也就不提醒了。
年紀大一些的人,基本都注重這方面的分寸,估計習慣了。
見林周不需要太多人幫忙,黃正浩就帶著其余人離開了廚房。
員工們短短時間,經歷了公司轉讓,搬家等一系列事情,恨不得一個人變成兩個人忙。
哪怕九點了,頂樓依舊燈火通明,沒有一個人下班。
想要在最短的時間內接手整棟寫字樓的所有工作,也不是簡單的事情。
那一大堆的合同賬本就足夠財務部全體加班的了。
一群人二話不說直接回各自崗位繼續干活。
這樣的工作強度大家顯然已經習慣了。
高工資自然也代表著高付出。
林周期間還去樓下給自己裝食材的不銹鋼桶取了上來。
各種準備好的小料全都分類裝好。
然后拉好的面條在煮出來過冰水,在拌上芝麻油就完成了。
趕在點前準備好所有食材,林周在員工的幫助下,給三輪車開到樓底下的空地處開始擺攤。
林周打發走要給他幫忙的員工,總算松了口氣。
這一天下來,也是夠累的。
趕緊做一碗涼面嘗嘗味道,撫慰下自己的胃。
拿出涼拌用的鐵盆,先抓兩把涼面丟進去,在按順序,加黃瓜絲,綠豆芽,海帶絲,雞絲,然后就是調味。
蒜水是必備的,還有放了芝麻香料等現炸的辣椒油,別提多香了,再來一勺花生碎,二八芝麻醬也是必備。
醋,生抽等調味料也不能少。
各種食材混合在一起,稍微那麼顛起來攪拌幾下,酸辣開胃的香味就飄了出來。
又香,又酸,又辣的滋味直接吸引了剛下班的丁宿。
還沒等他疑惑哪里來的香味,剛走出大門,就看到寫字樓門口擺攤的林周。
哪怕這個點,寫字樓的燈光也非常的足,足以照亮門前的一片地方。
原本空蕩蕩的路邊上,竟然出現帶著暖光的路邊攤,常見的涼面攤,誰都能一眼認出來!
丁宿下意識的回頭看了看寫字樓。
嚇他一跳,還是原來的寫字樓,沒穿越。
不是,沒穿越公司樓下怎麼會有人在擺攤賣涼面
他在紫源大廈里面工作三年了,也沒見園區里有路邊攤出現啊!
一瞬間,連帶著冰冷的大樓因為一個小小的路邊攤,透著一絲深夜的溫暖。
加班到這個點,不餓是不可能的,丁宿帶著好奇毫不猶豫的走向林周所在的攤位。
老板,涼面怎麼賣的”
林周正吃著呢,看到來客人了,立馬放下手里的涼面,推出小黑板。
原味的塊,雞絲的”
系統沒規定價格,林周偷懶,就直接沿用了上周鹵肉卷的價格。
那給我來個雞絲涼面。”
丁宿見這涼面攤真能做生意頓時對林周好奇的不行,悄悄湊上前打聽道:老板,這邊能擺攤嗎”
第169章 雞絲涼面
第章雞絲涼面不能啊。”
林周像是沒聽懂他的言外之意一樣,說完淡定的做著涼面,還問有沒有不吃的。
都吃。”
丁宿下意識的回答完,看著涼面攤老板眼神就不對了。
哥們,不能你還在這擺攤,保安不趕你”
說著丁宿還看向門口值班室的保安,見真的沒人管,就很不能理解。
哎,實話告訴你吧,我是這棟寫字樓的老板,在自家樓下擺攤,誰能管我。”
林周說完就看到丁宿抱著肚子差點笑岔氣了。
哥們,你口氣不小啊,敢這麼說話。”
林周就知道是這樣,現在人啊,只會相信自己眼睛看到的,說真話都沒人信。
好吧,我上頭有點關系,走后門的。”
顯然這個理由比是寫字樓老板更讓人容易接受。
丁宿樂的不行,拍了拍林周的肩膀。
老板你真幽默,大晚上的在這擺攤有生意嗎”
丁宿想到剛走過來時,攤位前一個人都沒有,老板自己端著涼面在吃,顯得很凄涼啊。
有吧。”
林周看著眼前的客人,眼神明晃晃的表達著,你不就是嘛。