大家都很忙的樣子。
林周沒吭聲,悄悄溜進了總裁辦公室。
沒一會,黃正浩就過來了。
你們天天都這麼加班的嗎”
林周昨晚其實就感受到了這棟大廈的人工作時間都非常長。
晚上點才下班的人都有。
那倒沒有,剛接手大廈的工作,前期肯定會忙點,后面走上正軌就沒什麼事了。”
黃正浩都覺得現在工作跟養老沒什麼區別了,只需要幫老板管理維護大廈就行。
可比以前的工作輕松多了。
大家加班也都是剛接手,需要趕緊對紫源大廈的資料了解清楚,都是些看資料,整理文件合同的工作罷了。
那就好,別太累。”
林周可不想自己剛到手的打工人團隊,出現意外。
好的,聽老板的,我會跟他們說,除了值班的人,其余人都下班。”
黃正浩敏銳的感覺到新老板不是那種喜歡狼性文化的人,面對什麼樣的老板,他們作為員工也得適應才對。
林周點了點頭,看時間不早了,就進廚房準備涼面食材。
昨天給他幫忙的員工今天也在。
老板,還跟昨天一樣處理嗎”
嗯對。”
林周開始揉面,想了想外面值班的那些人,又多揉了點面。
分量有點多,他有點揉不過來了。
然后貼心的員工送上了揉面機。
林周:
差點忘了還有這省力的機器。
讓揉面機先將面粉揉成團,然后林周抽空把雞絲煮了出來。
好的雞絲絕對不是簡單做出來的。
首先選用的雞胸肉肯定不是冷凍雞大胸,得用新鮮的雞胸肉。
然后水里放蔥姜蒜花椒料酒等香料一起煮。
火候的把握也很重要。
雞絲吃的就是鮮嫩的口感,所以煮老了,那就柴了,吃起來口感就會差很多。
第三章
第172章 不是,他怎麼不知道自己手底下員工演技這麼夸張?
第章不是,他怎麼不知道自己手底下員工演技這麼夸張配料準備好后,機器里的面團也揉的差不多了。
林周給面團倒出來繼續用力按壓揉透,直到面團光滑不黏手,在取合適大小的劑子開始拉面。
一團面反復的拉扯,直到拉扯成粗細一致的面條才算完成。
然后重復這樣的動作,直到面團全部被做成面條,煮熟過一遍加了冰塊的冰水,快速降溫,隨后在用風扇給面條表面的水分吹干,在倒芝麻油拌勻。
這樣一來所有配菜食材都準備完畢了。
我留些涼面放廚房,晚上值班的人要是餓了,可以自己動手拌些涼面吃。”
調味料,還有辣椒油,食材都在這了。”
一直給林周幫忙的員工沒想到這涼面還有他們的份,都有些受寵若驚了。
老板,這是你親手準備用來做生意的,我們吃不好吧。”
噗,就一些涼面而已,我也不差這點賣涼面的錢。”
林周看著員工緊張的樣子都要懷疑自己是不是真有那麼嚇人了,怎麼這些員工看到他怎麼都拘謹的不行。
真的是身份上的差異帶來的嗎。
員工仔細想想也是,老板的財富無法想象,怎麼會靠擺攤來掙錢呢。
好嘞,我這就去告訴大家這個好消息。”
林周看著時間快到十點了,就先推著一車食材到車庫找自己的三輪車,然后在騎到大樓門口擺攤。
頂樓還沒走的員工們聽到老板還給他們留了涼面,都非常震驚。
頭一次遇見喜歡做菜擺攤的老板就算了,老板竟然還給員工們留飯,真的是出乎大家的意料。
在一眾剝削員工的資本家里頭,這樣畫風清奇的老板真的,他們哭死!
嗚嗚嗚,新老板真好,看到我們加班,還讓黃總讓我們下班。”
可不是,又帥又有錢,還知道心疼人,媽呀,以后老板就是我新男神。”
告訴桃花不用來了,我已經遇到心軟的神了。”
誰家老板上來漲工資不說,還不要求員工加班,還給員工做涼面,還有誰!就問還有誰!”
可不是,不說發到網上會有一堆人羨慕死,就是這棟大樓都找不到第二個。”
員工們接二連三的跑到廚房,幸虧一兩百平米的廚房夠大,不然容納這麼多人也夠嗆。
大家很自覺的排隊,自己組裝涼面。
我昨天看老板做的涼面就想吃了,我還是頭一次是手工做的拉面,看著就勁道,老板又是摔又是打的,面條拉那麼長都沒斷,手藝真好。”
大東,我不知道怎麼拌哎,你能幫我拌一下嗎”
在公司里,大家基本上都叫好喊的外號。
有廚師證的大東,在廚房給老板幫忙,這會自然成了大家求助的對象。
林周只是把涼面食材多準備了一些,留在廚房,涼面肯定現拌現吃才好吃,不然料汁里泡久了,味道重不說,面條也泡軟了。
大東哪里被這麼多人圍著過,仿佛會拌涼面就很了不起一般。
他在公司里一直都是最底層的員工。
突然變得所有人都認識他,對他的態度還特別和善,別提多受寵若驚了。
好好的。”
大東因為昨天給林周幫忙后,領導直接把他原來的工作都分給了別人,然后準備給老板打下手。