老人那桌,本來大家行動不便,牙口不好,就一個個悶聲坐在桌子前,一口菜都能吃半天。
然后烤鴨上桌后,大家聞著味,都先夾上一塊,吃到嘴后就開始急了。
他們哪里搶到過同桌的年輕人啊,眼瞅著自個一塊都沒吃完,人家小伙子,吃一碗了都。
急的直接從口袋里掏出個打包袋,就開始往袋子里夾菜。
他們吃的慢,不先多夾幾塊,一會就沒得吃了!
沒帶袋子的同桌年輕人:
失策了啊!
來吃席前也不知道婚宴上菜這麼好吃啊!
整的現在只能一個勁往嘴里塞,他怕自己一轉頭,這些老頭老太就能給一桌菜瓜分完。
還不如先多吃點進肚子里,最起碼不虧。
大爺,聽我的,這烤鴨你把握不住,吃肘子,那肘子燉的爛糊!”
肘子他已經嘗過了,沒烤鴨好吃,他只要吃烤鴨就行。
哪怕被老頭老太們用眼神譴責,小伙下手的速度還是非常快。
一塊烤鴨進嘴里,手上筷子就已經夾下一塊了。
連新郎新娘來敬酒,他嘴里還包裹著烤鴨,一邊含糊的說著祝福詞,一邊隨大流喝酒。
一旁一路敬過來韓方,看著賓客們一個個吃的頭都不抬,連敬酒都不忙搶烤鴨的樣子,心都在滴血啊!
他的烤鴨啊!
他的婚宴啊!
自己到現在可一口都沒撈著啊,就看著別人吃了,可把他饞壞了!
原本三十二桌的人賓客,現在還加桌了,不知道他買的四十只烤鴨還有沒有剩,到時候沒給他留咋辦啊!
韓方心里急的不行。
但表情還是高興的跟在父母后面,跟媳婦一起給每桌賓客敬酒。
每桌都得敬,還得認人,挨個喊一遍,再聊上那麼幾句。
等到回到主桌,韓方看到桌上裝烤鴨的盤子已經空了,直接心跳都漏了半拍。
老婆,你先吃,我去廚房問問烤鴨還有沒。”
說罷他看都不看桌上其它的菜,直奔廚房找烤鴨。
那些平常菜式,什麼時候不能吃到,想吃找個不錯飯店都能吃到。
但烤鴨不一樣。
他們家都住在外地,就結婚回老家來,婚禮結束就要回去了。
那是吃一頓少一頓啊!
韓方噔噔噔的跑到廚房就看到案臺上,還有兩只切好的烤鴨沒動,眼神頓時就亮了。
還好還好,烤鴨還有,嚇死我了!”
大廚見新郎過來找烤鴨,也不意外
畢竟昨晚還在備菜的時候,他就被新郎拉著好生囑托,明天開席,一定要給他單獨留一只烤鴨。
雖然席面從桌加到了桌,但是烤鴨有四十桌,除去給主家留的一只,他們干活的還能留下一只。
這烤鴨一送過來,廚師就明白為啥新郎要特別叮囑,要留一只烤鴨了。
作為廚師,他哪怕還沒吃,就能從烤鴨的色澤,賣相分辨出,這是烤鴨大師傅烤出來的鴨子。
鴨子整體外形飽滿,烤的沒有塌陷,焦糊,色澤紅潤油亮,香味不僅僅有鴨子烤出油的香味,還有果木的清香,帶著絲香甜味道。
濃郁的香味,是他至今見過的烤鴨之最。
一般師傅烤不出來這水平。
趁著現在新郎過來,廚師好奇的問這烤鴨哪買的。
你知道廣達養殖場嗎”
廚師點了點頭,做廚師的,他跟供應食材的地方還能不熟嘛!
廣達養殖場在本地畜牧養殖業還是挺有名的。
因為地理位置,背靠山,養的畜牧經常放到山里跑,是有名的走地雞,走地鴨。
就在廣達養殖場門口的一個烤鴨攤買的。”
好像涉及到林周,食客在向別人提起他的攤位時,大多數人聽到的反應都是:啊”
臉上的表情,三分疑惑,兩分不解,還有五分滿滿的求知欲。
為啥養殖場門口會有賣烤鴨的啊
烤鴨除了烤鴨店或者餐廳,應該就是鹵菜店賣的最多了吧。
難不成廣達養殖場自產自銷
摸不著頭腦的廚師還想在打聽打聽。
但手里的還干著活呢,開席的大廚最忙了,菜都還沒做完,也沒空聊天。
只能等婚宴結束后,在找主家的人問問。
現在還是得干正事。
還有一只烤鴨放起來,我們留著自己吃,比一會有賓客找來問烤鴨,不好說。”
就剩那麼一只了,他們干活的人還沒嘗到味道呢,得留好了。
第240章 養殖場門口賣烤鴨?
第章養殖場門口賣烤鴨不愧是做大廚的人,就是有先見之明。
菜還沒上完。
一些桌上烤鴨已經空了的賓客就已經摸到廚房打聽了。
還好大廚先問了一手。
不然還應付不過去。
另一邊,農家樂老板連著兩天都發了阿黃帶狗小弟們來吃鴨屁股。
視頻被一營銷號看到覺得有意思,就加工了下重新發布,讓整個視頻效果立馬搞笑了起來,連帶著熱度也高了很多。
老食客們也有人刷到,但沒往林周身上想。
主要是視頻里也沒標注具體城市或者哪里。
就當一個搞笑視頻視頻刷了過去。
直到韓家婚宴現場,有很多參與婚禮的賓客,都對宴席上的烤鴨贊不絕口,然后吃完興奮的發視頻,表示宴席上沒吃過癮,嘗個味道反而更饞了,問了燒大席的廚師才知道烤鴨是另買的,在一個養殖場門口。