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老習慣帶,請棠溪準備兩個京菜。
“京菜?”若以話,棠溪倒以燒鴨,過況允許。
“老先什麼?”爆肚話,也以,只過老太好,也適。
“炒肝兒,以嗎?”也京美,棠溪子譜,但確定老。
管角怔愣片刻,而后點,“都以,麻煩棠姐。”
“客。”棠溪計算,若準備京美,產品就等到餐。
過也沒系,方才候,都活蹦,精神倍兒好。
棠溪略微頓,起目,又問管,“否幫準備豬骨?”
面條能沒湯底。
“沒問題,就準備。”管也極其好話。
棠溪見都準備好,轉回,洗,面,始揉面。
約莫分鐘,張帶著筒骨回,過,見棠溪全副武裝揉面團,跟見過師樣。
棠溪方面非常講究,戴子,戴罩,就連潔師也特制,分干凈,面幾乎似乎沒油污。
瞧著瞧著,張神,都忘記目什麼。
還棠溪先現,到里豬骨,戴著罩,音悶悶,“洗豬骨,然后拿熬湯。”
筒骨熬湯并需什麼技巧,配料充,放筒骨,煮沸,熬著就沒問題。
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