棠溪背對著們，線又直盯著斬雞，毛若蘭許清根本就到神。

“還。”許清自之。

棠溪轉回著，“還臺，過讓掌，們打打就好。”

欲速則達，個理，棠溪該。

只過著許清，棠溪總以為輩子許清，就對如指掌。

許清顯松，緊繃雙肩也驟然松懈，“嗯，努力。”

“今留塊飯吧。”棠溪剩條魚還兩斤蝦，們完。

許清好，“麼好。”到雞魚還蝦，許清都敢象只普通尋常子就以到。

“什麼，都，就留吧。”毛若蘭也勸著，“回個也，跟們好啊。”

“嗯，才鬧。”棠溪也勸。

許清好，“買點酒回，跟季叔點。”

“，過能買太，還起。”

比賽點，回得幾個。況且還準備茶，亮就得起忙活。

許清笑嘻嘻應。

而棠溪則，現將簍子里蝦放入盆，趁著毛若蘭注，用靈泉養著。

再拿毛若蘭放桶里魚，清洗遍后刮掉魚鱗，破腹掉魚腸等，再清洗邊刮魚腹膜。

最后切掉魚鰓。

兩條魚都鳊魚，國特魚類，分布挺廣泛，棲息于底質為淤、并沉植物敞區、層，平并容易捕捉。

棠溪到漁，就起購買。

而且鳊魚具補虛，益脾，養血，祛，健胃功效，以預防貧血癥、血糖、血壓脈血管化等疾病。

最適貧血，虛，營養良用。

至于什麼為好，棠溪已經答案，條魚用屏魚，另條就辣蒜燜鳊魚。

為什麼辣，棠溪起午準備回鍋肉脆椒雞塊，股麻辣勁似乎還殘留息當。

屏魚法也很簡單，將理好鳊魚掉魚魚尾，再將魚切成約莫5毫米魚片，兒魚腩部位切記切斷，最好連著。

好之后放入盆，再加入料酒鹽，抓均勻后腌制兒；接就姜切成絲，蔥也切絲放邊備用。

緊接著，切成片片鳊魚放入蒸盤，擺放，魚撒姜絲蔥絲，放入鍋，蒸分鐘。

然后再將蒸好湯汁倒掉，放入蔥姜絲，淋醬油，放瓜片辣椒圈，最后用油爆蔥絲就完成。

棠溪每次菜候，許清都旁邊觀摩著，記棠溪每個步驟。

而棠溪習，些候邊邊解釋，也問，里懂，再詳細解答。

問答，就過。

而菜品也完成。

棠溪活脖頸，伸伸腰后，個都舒暢算好，“菜好，打包，拿顧爺爺吧。”

“哦哦哦，好。”許清還沉醉于棠溪法當，空濃郁辣椒魚肉鮮瞬就將飄緒拉回。