咀嚼幾，睛微微睜，又趕緊卷個餅，咬，點：“！肉嫩，餅也，蔥絲瓜解膩。醬甜？”

“甜麵醬加許芝麻油醋調。”王順答。

幾個繡娘夥計也圍過，各自嘗試。直接肉，卷餅。繡娘桃邊邊：“夫，個比好，沒麼鹹，也嗆喉嚨。”

另個繡娘梅介面：“餅子卷著方便，也沾油。”

娘張嬸也嘗，咂摸著：“料配得好，聞著，著也。肉烤得也嫩，候把握得準。”

蕭玉珍連兩個捲餅，才，對蘇微：“嫂子，個真錯。……帶些回夫君嚐嚐，嗎？今衙當值，回，怕趕乎。”

蘇微笑：“自然。王順，姐裝些，肉餅分包，醬另裝罐。回讓肉，餅子蒸就。”

王順應準備。

蕭玉珍著盒，又蘇微，：“嫂子，打算鋪子裡賣個？”

“先反應。”蘇微，“若都得好，或許以試著鋪子角闢個方，賣些簡便。往女客若餓，以墊墊肚子。”

蕭玉珍：“主好。咱們鋪子裡本就女客，若能乎又鮮，確實方便。只……烤肉到底煙，鋪子裡烤怕妥。”

“鋪子裡現烤。”蘇微，“王順裡或另尋個方烤好送，放保盒裡，賣完即止，貨。若客，現卷現裝。”

“成。”蕭玉珍點，“以先試試。咱們鋪子裡熟客，讓們先嚐，若，傳傳百。”

，王順已將打包好盒交蕭玉珍丫鬟。蕭玉珍接過，又忍掀蓋子聞聞，笑：“，夫君定然。”

蘇微又問其幾個夥計繡娘見，都好，只位繡娘得料稍，但也能接受。

“。”蘇微對王順，“從起，每按個方子準備份量，肉選最嫩部位，餅子現烙。先放鋪子裡，免費送熟客嘗，反饋。”

“，夫。”王順應。

蘇微又囑咐蕭玉珍：“送肉候，記得問問客們，鹹淡，辣度如何，餅子否適。都記。”

“曉得。

”蕭玉珍點。

眾散，蘇微獨自鋪子院站兒。初吹過，帶著隱約喧鬧。著空盤子，，算邁第步。