蘇微接過料，搖搖。

臺鑼又響，比賽始。個灶臺同起，切菜、鍋、油煙混成片。臺皇帝微微往傾傾子，侍趕緊把茶盞遞到裡。

蘇微把炙羊肉架烤爐，睛盯著候，敢分。但餘裡，總得什麼著自己。

沒抬。

漸漸，烤爐羊肉始滋滋冒油。

臺製作環節結束。

依次裝盤，每樣分成份。份送呈皇帝，份送呈晉王瑞王，份留待查驗。每旁都站著送菜夥計，裡端著托盤，等著侍傳喚。

蘇微站灶臺，著自炙羊肉丁杏仁奶凍被端。托盤從面經過，仔細兩碟——擺盤，度正好，沒差錯。

侍接過托盤，端到臺。

驗官，拿起針，試。針刺炙羊肉丁，拔，對著又，放。又刺杏仁奶凍，拔，同樣又，放。然拿起筷子，每樣夾點，放自己嘴裡，嚼著，咽。

蘇微盯著隻驗官，睛眨眨。

珠旁邊：“夫，沒事。”

蘇微沒接話，繼續盯著。

驗官嘗完，退步，對皇帝邊老侍點點。老侍又，每樣都，才端起碟炙羊肉丁，到皇帝面，放幾。

皇帝拿起筷子，夾塊羊肉丁，放嘴裡。嚼得很，嚼完，點點。

老侍又端杏仁奶凍。皇帝嘗，也點點。

蘇微鬆。

接晉王瑞王。侍把兩碟端到們面，晉王先嚐，瑞王后嘗。晉王嘗完，抬往臺。